目錄 登入會員 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
華麗精品咖啡禮盒

華麗精品咖啡禮盒

NT$799
{{ title.name_translations | translateModel }}
數量
數量
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

商品購買上限為 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。

商品描述

薩爾瓦多 聖安娜火山

薩爾瓦多具有活躍的火山活動,為薩國帶來富含礦物質火山灰,以火山灰為主的土壤成分裡,礦物質較多,有機質較少,因此,為維持地利以及彌補有機質的不足,薩國農民會以處理過後的咖啡豆果肉殘渣,或咖啡樹下的有機質做為肥料,以補足土壤裡較缺乏的有機質,使咖啡樹的栽種更能產出味道調和的咖啡豆。


薩國最有意義的創舉,是將有機農業介紹給世人,每年培育超過15萬噸的有機咖啡。 薩國咖啡有五大產區(Apaneca, CentralBelt, Chichontepec, Tecapa & Cacahuatique Mountain Range),大致都分佈在海拔一千兩百公尺上火山灰覆蓋的高山邊坡或高原地區,11月到翌年4月為咖啡收穫與採收季節。由於咖啡性喜溫和的氣候,因此薩國咖啡樹的栽種多位於高大蔽天的樹蔭下(shade grown coffee)為主,以避免過高的氣溫以及太陽的直接曝曬,影響到咖啡豆的品質。其所生產的咖啡豆種屬於阿拉比卡種,以Pacas和Bourbon兩種品牌為主要,屬於大顆豆,具有香甜的口味及絕佳的風味。




■ 國家:薩爾瓦多

■ 產區:聖安娜火山

■ 海拔:1850公尺

■ 處理方式:水洗

■ 等級:SHG

■ 風味描述:柑橘、橙皮、核果、蔗糖,白花香氣,口感滑順,乾淨度佳






—————————————————食品標示————————————————————
✤ 品名:聖安娜火山咖啡豆              ✤ 品名:聖安娜火山濾掛咖啡
✤ 規格:半磅袋                                ✤ 規格:10g/包(共10入)
✤ 成分:100%阿拉比卡原豆            ✤ 成分:100%阿拉比卡原豆
✤ 咖啡因含量:150ppm以下           ✤ 咖啡因含量:150ppm以下
✤ 咖啡原產地:聖安娜火山              ✤ 咖啡原產地:聖安娜火山
✤ 保存期限:6個月                          ✤ 保存期限:6個月
✤ 淨重:225公克                             ✤ 淨重:100公克


*咖啡豆屬天然農產品,會因產地、季節、氣候之不同而影響咖啡因含量。
*開封後,請盡快飲用完畢,並放置於常溫保存即可。


【杯測競賽冠軍】巴拿馬翡翠莊園 藝伎咖啡

巴拿馬非常著名的翡翠莊園La Esmeralda位於於巴拿馬精品豆產區波魁特,該區所種植的咖啡以Typica, Bourbon、Catual、Geisha為主,並因為對自然環境的用心和特殊照料,榮獲雨林聯盟證,翡翠莊園雖然以藝妓品種聞名於世界,得天獨厚的莊園環境以及和生豆處理技術,使得該莊園咖啡豆獲得愛戴。

巴拿馬翡翠莊園Esmeralda Specialty是罕見的得獎莊園競標豆,曾在線上拍賣三度創下新紀錄。2004年6月一磅21塊美金 2006年5月一磅50.25塊美金 2007年5月一磅130塊美金 2010年5月更是來到一磅170塊美金。以下是Esmeralda莊園的其他獲獎記錄:

美國精品咖啡協會(SCAA)杯測會冠軍 (2007, 2006, 2005)

美國精品咖啡協會(SCAA)年度咖啡第二名(2009, 2008)

巴拿馬最佳咖啡(Best of Panama)冠軍(2010, 2009, 2007, 2006, 2005, 2004)

雨林聯盟(Rainforest Alliance)咖啡品質杯測賽冠軍(2009, 2008, 2007, 2006, 2004)

■ 國家:巴拿馬

■ 產區:波魁特

■ 海拔:1400-1700公尺

■ 處理方式:水洗

■ 等級:SHB

■ 烘培:中烘培

■ 風味描述:柳橙、甜桃、奶油、核果,甜感佳,平衡溫潤


—————————————————食品標示————————————————
✤ 品名:藝伎咖啡豆                        ✤ 品名:藝伎濾掛咖啡
✤ 規格:半磅袋                                ✤ 規格:10g/包(共10入)
✤ 成分:100%阿拉比卡原豆            ✤ 成分:100%阿拉比卡原豆
✤ 咖啡因含量:150ppm以下            ✤ 咖啡因含量:150ppm以下
✤ 咖啡原產地:巴拿馬                     ✤ 咖啡原產地:巴拿馬
✤ 保存期限:6個月                          ✤ 保存期限:6個月
✤ 淨重:225公克                             ✤ 淨重:100公克


*咖啡豆屬天然農產品,會因產地、季節、氣候之不同而影響咖啡因含量。
*開封後,請盡快飲用完畢,並放置於常溫保存即可。









相關產品